CACIORICOTTA PUGLIESE

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Tipico formaggio pugliese dalla pasta morbida e compatta, colore bianco avorio e forma cilindrica.

INGREDIENTI: latte, sale e caglio.

ORIGINE DEL LATTE: Puglia, Italia.

SHELF-LIFE: 8 mesi circa dalla data di produzione.

PEZZATURA: 250 gr circa al pezzo

ORDINE MINIMO: 2 KG (8 PEZZI)

Disponibile (ordinabile)


Spedizioni da: Regno Unito (UK)

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Descrizione

CACIORICOTTA PUGLIESE

Tipico formaggio pugliese dalla pasta morbida e compatta, colore bianco avorio e forma cilindrica.

Può essere prodotto con latte di muccao misto pecora e mucca.
Può essere mangiato al taglio o grattugiata su tipici piatti pugliesi come orecchiette con sugo al basilico. Ideale se grattugiato su verdure cotte al forno o gratinate.

INGREDIENTI:

  • latte,
  • sale
  • caglio.

ALLERGENI: latte.

ORIGINE DEL LATTE: Puglia, Italia.

VALORI MEDI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO:

  • Valore energetico: 252 Kcal-1047 KJ
  • Proteine: 18,9 g
  • Acidi grassi saturi: 11,52 g di cui zuccheri 4,6 g
  • Grassi totali 17,5 g
  • Carboidrati 4,6 g
  • Sale 6,2 g

PRODUTTORE: Per questo tipico prodotto M&G ha selezionato per voi una masseria/caseificio situata nella suggestiva città bianca di Ostuni in Puglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.250 kg
Dimensioni 8 × 8 × 5 cm

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